TAAS NE TULEE, KEVÄT JA VÄLIKAUSI!

Tuntuuko teistä muistakin kaiken tämän loskan, jään, pakkasen, vesisateiden ja ajoittaisen auringonpaisteenkin keskellä siltä kuin kevät olisi jo ihan pian täällä? Ajatukset alkaa vahvasti siirtyä kevääseen, pääsiäiseen, kesän väreihin, kodin sisustamiseen ja kesäksi kuntoon -projekteihin, mutta todellisuus puhuu vielä ihan muuta, kun aamulla uloslähtiessä päälle vedetään villapukuja, kaulureita, kaksia sukkia ja toppavaatteita. Kahden lapsen kanssa sen todellakin huomaa, onko talvi vai kesä, sillä pukeminen on päivittäin suoritettava ohjelmanumero ja joka paikassa roikkuu pitkin poikin hanskoja, pipoja tai villasukkia joko kuivumassa tai odottamassa kaappiin vientiä.

Jos talvi tuo kerrospukeutumisen suhteen omat haasteensa, niin äitien keskuudessa ehdottomasti eniten päänvaivaa tuottaa välikausi. Tai välikaudet. Tuleehan se taas syksylläkin, ja mikä vielä entisestään luo lisäpaineita on se, että jokaisen haaveissa lapset tarpoo samoissa välikausivaatteissa sekä kevään että syksyn. Meillä näyttäisi tilanne tällä hetkellä siinä mielessä hyvältä, että viime kesänä Popin alesta ostetut välikausivaatteet näyttäisi vielä mahtuvan tänä keväänä molemmille. Tämän lisäksi ostin ulkoiluun ja kaupungille sopivat rodinin pingviinitakit, Nooalle myös housut ja Minealta löytyy harmaat perus ulkoiluhousut jotka voi yhdistää lähes mihin tahansa takkiin. Pipojakin löytyy jo ihan kivasti, huivit on hanskassa ja hanskatkin odottaa valmiina. Voisi melkein sanoa, että olen fiksuna ostanut niin paljon jemmaan aleista, myöskin Crocsin välikausikengät, että jo ennen itse välikauden alkua meiltä löytyy lähes kaikki tarvittava! Well done, vielä kun osaisin olla ostamatta mitään turhaa kaiken tämän tarpeellisen päälle.

 kivat IMG002

kivat IMG010 kivat IMG009 kivat IMG008

Ulkovaatteita joutuu päivittämään kauden mukaan, mutta tiedättekö mikä meillä säilyy käytössä melkein ympäri vuoden? Aluskerrastot! Niitä lapset käyttää talvipakkasilla, syksyllä kurahousujen ja -takkien alla ja keväällä kuorivaatteiden kanssa. Jonain talvena on käynyt niinkin, että ihan lopputalvesta on Minean toppavaatteet meinanneet jäädä pieniksi, ja ollaankin siirrytty hyvissä ajoin käyttämään välikausihaalaria yhdistäen se lämpimään aluskerrastoon ja kerrospukeutumiseen. Joka talvi olen ostanut Minealle laadukkaan villapuvun eri valmistajilta, mutta tänä vuonna ajattelin säästää väärästä paikasta, ja hommattiinkin villan sijasta fleeceä. Kuvittelemani säästö osoittautuikin hutiostokseksi sillä olisihan sen ehkä voinut jo etukäteen arvata, ettei tekokuitu aja samaa asiaa kuin luonnonmateriaali. Minean kaksiosainen fleeceasu on saanut rauhassa roikkua kaapissa, koska tyttö ei useimmitenkaan suostu sitä päällensä pukemaan – se sähköistää hiukset ja vaatteet ja ottaa pukiessa inhottavasti kiinni alla oleviin sisävaatteisiin. Riisuttaessa keinokuitu rätisee sähköisenä ja hermojen menetys on ollut takuuvarmaa muutenkin lyhytpinnaisen 3-vuotiaan kanssa.

Aina oppii uutta, jatkossa meillä ihan varmasti luotetaan villaan niin aluskerrastona kuin alushanskoinakin. Itselleni vedän toppahousujen alle yleensä ties mitkä leggarit, mutta kokemuksesta viisastuneena päätin, että tänä vuonna ostan aleista itsellenikin merinovillaisen kerraston. Lasten suhteen kävi niin hyvin, että sain vielä tähän lopputalveksi ja keväälle molemmille nämä kuvien villahaalarit, villalapaset ja muutaman pipon. Suomalainen lastenvaatemerkki Kivat on varmasti kaikille tuttu juurikin näistä villahaalareistaan, kypärämyssyistään ja muista lämmittävistä tuotteistaan. Haalarit on 100% villaa ja öko-tex-sertifioituja eli kuluttaja voi luottaa siihen, ettei tuotteen mukana kulkeudu kotiin ja lapsen iholle epäsuotuisia kemikaaleja ja yhdisteitä. Itse olen tullut koko ajan tarkemmaksi siitä, mitä haluan lapsilleni pukea tai mitä ihonhoitotuotteita käyttää, ja minimoin nykyään kaikessa lapsiin liittyvässä hajusteiden ja kemikaalien määrän. Hajusteettomat ja fosfaatittomat pesuaineet, vauvojen iholle suunnatut shampoot ja voiteet, Nooalle kotimaisia Muumivaippoja ja mahdollisimman vähän vauvojen valmisruokia… Pienillä valinnoilla voi olla yllättävänkin suuri merkitys.kivat IMG005 kivat IMG004kivat IMG001

kivat IMG015

Sen jälkeen kun nämä haalarit kotiutuivat meille ei ole Mineankaan kanssa tarvinnut käydä yhtäkään keskustelua siitä, pitääkö haalarin alle pukea aluskerrasto, eikä ihme, onhan tuo kuviollinenkin villahaalari vaan yksinkertaisesti tosi nätti! Ennemminkin Minea pyytää (kyllä, pyytää!!) villahaalarin itselleenkin, jos näkee että kaivan Nooan siniraidallista haalaria esiin. Kivatin haalarit on valmistettu Suomessa, minkä kuvittelin nostavan hinnan pilviin, mutta vilkaisu verkkokauppaan kertoo ihan muuta. Tuntui melkein vaikealta uskoa, että tämä pitkän historian omaava perheyritys ihan oikeasti valmistaa tuotteensa Tampereella!! Ja kuoseissahan löytyy vaikka minkälaista, raitoja värikkäistä vaatteista tykkääville ja hempeää niille, jotka haluavat pysytellä neutraaleissa sävyissä.

Mitäs tykkäätte näistä meidän valinnoista? Ja tiesittekö ennestään, että Kivatin tuotteet tehdään Suomessa?! Kertokaa myös, mihin te luotatte välikausipukeutumisessa?

PÄTKISJUUSTOKAKKU

Söin lauantaina De Cafessa niin hyvää juustokakkua, että kokeilin heti seuraavana päivänä tehdä samantyylistä itsekin. Juustokakuissa voi käyttää lähes aina samoja perusaineksia pohjalla ja varioida makuja, sillä kokemuksesta olen huomannut, ettei sillä maun kannalta juurikaan ole väliä, käyttääkö rahkaa, tuorejuustoa, kuohukermaa, vispikermaa vai mitä – vain täytteen koostumus vaihtelee sen mukaan, mitä täytteeseen sekoittaa.

Tähän kakkuun halusin vähän korkeutta, joten laitoin sekä tuorejuuston että maustetun rahkan. Nämä yhdistettynä suklaaseen teki kakusta aavistuksen kiinteämmän ja tuhdimman kuin mitä se olisi esim pelkällä kerma-juusto-yhdistelmällä. Pääperiaatteena siis, mitä enemmän kermaa suhteessa muihin aineksiin, sitä moussemaisempi koostumus. Tästä kakusta voi hyvin jättää tumman suklaan kokonaan pois, ja laittaa halutessaan tuorejuustoakin aavistuksen vähemmän. Testaamatta ei kannata jättää, kakku on nimittäin aika herkkua!!

patkiskakku IMG002 patkiskakku IMG001

PÄTKISJUUSTOKAKKU

Pohja:

175g domino-keksejä

50g voita

2rkl maustamatonta tuorejuustoa

Sekoita tehosekoittimessa keksit, sulatettu voi ja tuorejuusto tasaiseksi tahnaksi. Levitä tahna irtopohjavuoan pohjalle. Jos alle laittaa leivinpaperin, kakku on myöhemmin helpompi siirtää tarjoilualustalle.

Täyte:

1prk vispikermaa

loput maustamattomasta tuorejuustosta (200g:n paketista)

1prk Valion vaniljarahkaa

vajaa 50g tummaa suklaata

2 pussia Pätkiksiä

5 liivatetta

3rkl vettä

Vatkaa vispikerma. Sulata tumma suklaa mikrossa tai vesihauteessa, ota pois liedeltä ja sekoita joukkoon pussillinen Pätkiksiä. Sekoita tuorejuusto suklaan kanssa, yhdistä rahka mukaan ja lopuksi vielä kerma. Raasta vielä seokseen toisesta Pätkis-pussista noin kolmasosa. Liota liivatteita 10min kylmässä vedessä, kiehauta pari ruokalusikallista vettä ja sekoita kuivaksi puristettuhin liivatteisiin. Lisää liivate ohuena nauhana kermaseokseen ja kaada pohjan päälle. Hyydytä useampi tunti jääkaapissa tai tunnin verran pakastimessa. Koristele Pätkiksillä.

YHDET JUHLIMATTOMAT SYNTTÄRIT

On vasta helmikuun puoliväli, mutta meillä on juhlittu jo kahtia synttäreitä. Tai en voi sanoa, että mun syntymäpäiviä olisi mitenkään erityisesti viikonloppuna juhlittu, naapurit kävi kahvilla mutta muuten merkkipäivän noteeraaminen rajoittui onnitteluviesteihin vastaamiseen. Vaikka tykkäänkin järjestää juhlia, suunnitella teemoja ja askarrella yöhön saakka, en ole niin innokas panostamaan itseeni kuin lapsiin ja toiseksi, jos saman kuukauden aikana juhlitaan jo muutenkin kaksia synttäreitä, ei haittaa että kolmannet jää vähemmälle huomiolle.

Jännitin koko viikonlopun sitäkin, kuka meistä ensimmäisenä tulee kunnolla kipeäksi, tai saadaanko vatsatauti joka on viime päivinä kiertänyt lähes jokaisen ystäväperheeni, mutta ihme kyllä näyttäisi siltä että selvittiin pelkällä nuhalla ja yskällä. Nooalla yskä tietenkin vaikuttaa yöuniin, ja viimeiset pari yötä on taas valvottu normaalia enemmän, mutta mä osaan kyllä rennosti ottamisen taidon, ja olen nukkunut päiväunia ja antanut Minean katsoa mun kainalossa sillä aikaa padia. Toivotaan, että kevättä kohti sairastelut vähenee, tai ainakin että valon lisääntyessä muakin väsyttää vähemmän 😀 Vai käykö tässä vielä niin, että valon lisääntyessä Nooa ei nuku sitäkään vähää mitä nykyään!

ystavanpaivana IMG006

Minean uusi lempparimuki, Disney on Ice -jääshowsta ostettu Olafin pää 😀 Minea kävi katsomassa shown reilu viikko sitten mun porukoitten kanssa, ja ihan vaan vähän täpinöissään tuntui tyttö olevan! Vähän jopa harmitti, etten itse lähtenyt mukaan, mutta Nooan synttäreiden valmistelut oli silloin pahimmillaan päällä. Kävikö teistä kukaan, oliko se hintansa arvoinen? Kuulin, että kaikki oheistavara hattaroista mehuihin oli ainakin hinnoiteltu järkyttävän korkealle. ystavanpaivana IMG005 ystavanpaivana IMG004 ystavanpaivana IMG003 ystavanpaivana IMG002 ystavanpaivana IMG001

Silläkin uhalla että toistan itseäni, on jälleen ihmeteltävä miten huikeaa porukkaa mun ihanat ystävät onkaan! Niko ja Minea yllätti mut synttäriaamuna laululla ja banaaniletuilla, siitä hetken päästä ovelle koputettiin ja oven taakse oli jätetty laatikossa pari Minna bakesin kuppikakkua. Kerttu oli päättänyt omia kuppikakkujaan hakiessa, että yllättää mut samalla ja toi k-o-t-i-i-n-k-u-l-j-e-t-u-k-s-e-l-l-a mun lemppariherkkuja, ihan vaan ilahduttaakseen ystävää <3 Loppuillasta Laura vielä kävi tuomassa Fazerin uutuussuklaita maisteltavaksi, ja sanoi että oli harkinnut kirjaa ”bikinikuntoon viidessä viikossa”. Sitä se tosiystävyys on, että tunnetaan toisemme niin hyvin, että osataan valita lemppariherkut tai uskalletaan ehdottaa kesäksi kuntoon -dieettiä, koska siitä on jo pitkään ollut puhetta. Harmittaa vaan äärettömästi, että helmikuulle sattuneiden kiireiden takia en itse saanut oikein mitään aikan ystävien muistamiseksi, eikä Mineankaan kanssa ehditty askarrella kortteja. Ensi vuonna lupaan olla ajoissa liikkeellä ja hoitaa kaiken valmiiksi jo tammikuussa. Tai ainakin lupaan yrittää!

Sunnuntaina kokeilin tehdä pätkis-juustokakkua, ja siitä kyllä tuli kieltämättä aika hyvää. Ajattelin, että ohje voisi kiinnostaa teitäkin, joten kirjoitan vielä tänään postauksen siitä!

Kertokaa vielä kommenttiboksissa, muistitteko te ystäviä ja jos, niin miten??