Betoniset istutusaltaat

Etupihan projekti on edennyt siihen vaiheeseen, että talon maalaukset on lähes valmiit julkisivun puolelta ja betoniset istutusaltaat on saaneet sisuksiinsa kivet ja istutukset. Istutusaltaista tuli lopulta juuri sellaiset kuin toivoimmekin – simppelit, riittävän isot ja helppohoitoiset.

Meillä oli alusta saakka ajatus tehdä etupihalle jonkinlainen muurattu istutusallas, mutta tarkkaa paikkaa tai kokoa emme olleet vielä päättäneet. Kivetysalueen suunnittelun myötä aloimme päätyä koko ajan isompiin istutusaltaisiin, koska muuten etupiha olisi pelkkä valtava, tasainen kivetetty alue. Sellaisenaan se olisi voinut olla aavistuksen tylsähkö, joten isompi istutusallasalue tuntui lopulta hyvältä idealta.

Jaoimme altaan kahteen osaan ja teimme niiden väliin pienen porrastuksen tuomaan ilmettä. Altaat muurasimme käyttäen HB-Betonin kevytsoraharkkoja (harkoista saatu alennusta osana kaupallista yhteistyötä) ja pinta tasoitettiin betonilaastilla. Altaiden pohjalle laitettiin kangasta estämään rikkaruohon leviämistä, ja vain istutuskohtiin kaivettiin kuopat mullalle. Altaiden seinämät vielä suojattiin varmuuden vuoksi sisältäpäin styroxilla, jotta säävaihtelut eivät niin herkästi olisi rikkomassa muurauksia ja aiheuttamassa halkeamia altaisiin.

Moni teistä jo tietääkin, etten ole mikään viherpeukalo ja siksi yleensä suosin kaikissa kasveissa helppohoitoisuutta – sekä edullista hintaa siltä varalta, jos kasvit joutuu uusimaan useampaan kertaan. Istutusaltaiden päämateriaaliksi halusimme kiven, joten suurimmaksi osaksi altaat on täytetty isohkolla seulanpään kivellä. Lisäksi nostimme yhden ison kiven alempaan altaaseen pystyyn ja istutimme muutamia vihreitä sinne tänne. Ylempään altaaseen laitoimme riippapihlajan ja alppiruusun, alempaan hieman luonnonheinää ja kolme rohtokatajaa.

Seuraavaksi istutusaltaat saa vielä muutaman kohdevalon korostamaan istutuksia, ja toivottavasti pian saadaan myös pihan ilmeen viimeistelevä kivetys tehtyä. Projektien valmistuttua ei tiedossa ole enää tälle kesälle muita isompia hommia, vaikka omakotitalossa varmaan aina saisi halutessaan olla tekemässä jotain. Jos pihakivetyksen tekeminen itse kiinnostaa tai on teille ajankohtaista, kannattaa ensi viikosta eteenpäin seurata tiiviisti instastoorejani. Niihin yritän kerätä mahdollisimman monipuolisesti juttua projektin etenemisestä reaaliajassa.

Kesäiltojen Gato Negro Rosé

*kaupallinen yhteistyö Gato Negro Rosé ja Juomavinkki kanssa

Jos elämässä voisi panostaa vain yhteen keinoon, jolla kerätä itselleen energiaa arjen pyörittämiseen, mikä olisi sinun valintasi?

Minulle ystävät on se voimavara, joka tuo hengähdystauon arkisten asioiden keskelle. Tykkään kutsua ystäviä kylään, niin suunnitellusti kuin suunnittelemattakin, eikä itselleni ole koskaan väliä sillä onko koti siisteimmillään tai löytyykö kaapista mitään erityistä tarjottavaa. Paljon tärkeämpää on hetkiin tarttuminen, yhdessäolo ja se, että ylipäätään on aikaa säännöllisesti tavata itselle tärkeitä ihmisiä. Kesällä tämä on helpompaa kuin koskaan kun koti laajenee terassille tai parvekkeelle, ja arjen juhla syntyy nostamalla pöytään kukkakimpun kaveriksi lasilliset hyvää viiniä!

Lämpimien kesäiltojen juoma on raikas ja kepeä, juuri kuten oma valintani Gato Negro Rosé. Gato Negro Rosé on kuiva roseeviini, kesäinen ja moneen makuun sopiva metsämarjaisen vivahteensa vuoksi. Kartonkinen ekologinen pakkaus sujahtaa helposti mukaan myös piknikkoriin, ja on ehkä sanomattakin selvää että rosé on täydellinen yhdistelmä mansikoiden kanssa. Tarjoilin muutamalle ystävälle mansikka-halloumileivät yhdessä Gato Negro Rosén kanssa auringonlaskun aikaan terassilla, ja yhteen ääneen totesimme ettei juuri nyt voisi elämältä enempää pyytää.

Mansikka-halloumileivät

Tarvitset:

  • ciabattaa
  • viikunahilloa
  • sinappia
  • halloumia
  • basilikaa
  • mansikoita

Tee näin:

Leikkaa tuore, pehmeä ciabatta siivuiksi. Paista pannulla kevyesti halloumi, jotta se saa ruskean pinnan. Aloita leivän kasaaminen sipaisemalla sinappia leivän pintaan, levitä päälle lusikallinen viikunahilloa ja lisää paistetut halloumit. Lopuksi koristele mansikoilla ja basilikalla. Nauti Gato Negro Rosén kanssa!

Nämä hetket on niitä, joihin toivoisi voivansa palata sitten kun syksyn pimeys meinaa koetella jaksamista eikä lempeistä yhdessä ulkona vietetyistä auringonlaskuista ole enää kuin muisto jäljellä. Tämä kesä on jo nyt antanut meille parastaan ilmojen puolesta, tartutaan mahdollisuuteen ja nautitaan näistä hetkistä jotka ovat vain tässä ja nyt.

Lisää hyviä nopeasti toteutettavia reseptejä löydät Juomavinkki-sivustolta, jonne on kerätty yhteensä 15 eri vaikuttajan loihtimat reseptit erityisesti kokeiltaviksi yhdessä Gato Negro Rosén kanssa. Testaa ja nautiskele mieluiten hyvässä seurassa!

Feta-pinaattipiirakka

Suosikkini suolaisista piirakoista on tällä hetkellä simppeli, mutta niin herkullinen feta-pinaattipiirakka. Harvemmin tulee nykyään enää tehtyä lihaisia suolaisia piirakoita, vaan ennemminkin kokeilen erilaisia variaatioita fetasta, tomaatista ja mozzarellasta. Juuri nyt ihastuttaa erityisesti pinaatti, ja piirakkapohja valmistuu rouheisesta kaurajauhosta Mamma rimpuilee – blogin gluteenittoman pohjan ohjetta mukaellen.

Feta-pinaattipiirakka

Tarvitset:

110g voita

2 dl kaurajuhoa (esim Myllärin lila pussi)

1/2 dl juustoraastetta

1 tl vettä

suolaa

1pkt tuoretta pinaattia

1 pieni valkosipulin kynsi

1pkt Patros-fetaa

1/2 pkt kirsikkatomaattia tai aurinkokuivattua tomaattia

3 dl ruokakermaa

2 kananmunaa

150 g emmental-juustoraastetta

pippuria ja suolaa

Tee näin:

Sulata hieman voita jotta saat siihen sekoitettua pohjan muut ainekset eli kaurajauhon, hyppysellisen suolaa, veden ja 1/2 dl juustoraastetta. Toinen vaihtoehto on pitää voi huoneenlämpöisenä ja nyppiä sen joukkoon muut ainekset. Painele tai levitä lusikalla taikina vuokaan ja esipaista vajaa 10min 200 asteessa.

Paista parin minuutin ajan pannulla öljyssä valkosipuli ja pinaatinlehdet. Älä anna ruskistua tai etenkään palaa. Levitä esipaistetun pohjan päälle. Murusta päälle feta ja lisää pilkotut tomaatit. Sekoita keskenään kerma, juustoraaste, musteet ja kananmunat. Kaada piirakan päälle ja ripottele vielä halutessasi päälle hieman juustoraastetta. Jatka paistamista vielä noin 20min kunnea pinta on aavistuksen saanut väriä. Nautiskele hyvässä seurassa!

1 2 3 4 478