luukku 8: pikkujoulut

On aika kurkistaa lasten pikkujouluihin, jotka meillä pidettiin muutama viikko sitten. Harmittavan moni kutsutuista joutui tosiaan perumaan tulemisen sairastelujen vuoksi, mutta hyvät bileet me saatiin kahdeksallakin hengellä aikaan. Ohjelman keksimisen jätin kuitenkin tästä syystä viime tipassa kokonaan pois, ja ilta meni ihan vaan herkutellessa, riehuessa ja lapset vaihtoivat pienet paketit keskenään.

Herkkuja olin leiponut jo kuluneella viikolla vähän etukäteen, joten niitä oli ainakin riittävästi. Tiikerikakun ohjeen jaoin jo täällä, ja lisäksi tarjolla oli pizzaa, ruisnachoja, sipsejä, Daim-muffinsseja ja suklaajuustokakkua. Pizzat tein vasta hetkeä ennen vieraiden tuloa ja ne puuttuu näistä kuvista. Kokeilin pohjiin uutta ohjetta netistä (olisikohan ollut Valion ohje) eikä pohjasta tullut oikein mieleiseni, joten jatkossakin aion luottaa pizzajauhopussin kyljestä löytyvään reseptiin. Daim-muffinssit valmistui taas tutulla muffinssiohjeella ja päälle pursotin kerma-tuorejuusto-rahkaseosta Daim-rouheella. Muffinsseista tuli superhyviä!

 

Suklaajuustokakun tein ilman mitään ohjetta, vähän sitä sun tätä lisäillen ja yrittäen helpottaa vaiheita. Kolmen suklaan kakkuihin varmasti löytyy netistä ohjeita vaikka millä mitalla, mutta jos innostutte joskus kokeilemaan tätä niin suurinpiirtein näin minä tein.

Kolmen suklaan kakku


Tarvitset:
1 pötkö Domino-keksejä
noin 70 g voita

1 prk vanilla cremeä
1 prk kuohukermaa
1 prk Valion vaniljarahkaa
1 isompi paketti Philadelphia maustamatonta tuorejuustoa
puoli levyä Fazerin sinistä
vajaa levy Pandan valkoista suklaata
puoli levyä Pandan tummaa suklaata
5 liivatelehteä
noin 5 rkl vettä

Murskaa keksit ja sekoita sulatetun voin kanssa.
Painele seos irtopohjavuokaan (käytin 20cm vuokaa kuvan kakussa).

Vatkaa vanilla creme ja kuohukerma eri kulhoissa.
Sekoita kermat keskenään ja sekä toisessa kulhossa rahka ja tuorejuusto.
Tuorejuusto voi jäädä kokkareiseksi, jos sen lisää suoraan kerman joukkoon.
Sekoita seokset keskenään.
Sulata kaikki kolme suklaata eri kulhoissa joko mikrossa tai vesihauteessa.
Jaa kermaseos kolmeen kulhoon ja lisää jokaiseen kulhoon jokin suklaista.
Itse lisään ensin suklaan joukkoon vähän kermaseosta niin suklaa sekoittuu tasaisemmin.
Liota liivatetta ensin noin 10 min kylmässä vedessä ja purista kuivaksi.
Lisää liivatteen joukkoon muutama ruokalusikallinen kiehuvaa vettä niin että seos on tasaista.
Sekoita liivatteesta noin kolmasosa ohuena nauhana tumman suklaan ja kerman seokseen ja levitä kaikupohjan päälle.
Tee sama maitosuklaan ja valkoisen suklaan seoksille ja laita kakku jääkaappiin.
Tarjoile seuraavana päivänä!

Pikkujoulujen koristelut tulivat pääasiassa ihanasta Oi Paketin nettikaupasta. Sieltä tilasin meille mustia ja punaisia raidallisia muffinssivuokia, keltaisia tähtikuvioituja vuokia, mustavalkoisia paperipillejä sekä jo Minean joulukalenterissa näkyneet paperipussit. Oi Paketin valikoimaan suosittelen ehdottomasti tutustumaan, sieltä löytyy kaikkea ihanaa leivontaan ja paketoimiseen. Valikoimassa on myös monta ihanaa ideaa paketin sisäänkin, sillä myynnissä on muun muassa myös julisteita, pehmoja, tyllihameita, Gugguun vaatteita, Fine Little Dayn kuusikuosia jne.. Minua ihastuttaa erityisesti myös Oi Paketin blogi, josta saa ihastuttavan inspiroivia ideoita omiin paketteihin, kodin koristeluihin ja leivontaan. Kurkatkaa ihmeessä ainakin kaupan puolelle, jos se on uusi tuttavuus!

*Yhteistyö. Bloggaaja on saanut alennusta Oi Paketin tuotteista.*

0 Comments

  1. Seija joulukuu 8, 2013

    Aivan ihastuttavat pikkujoulut ♡ näitä kuvia vaan katsoi ja katsoi 🙂 näyttää oikein herkulliselta :-)Kalenteriasi on ilo seurata 🙂

    Vastaa
  2. Emmi // And Something Daily joulukuu 8, 2013

    Kivannäköistä :))

    Vastaa
  3. Onnellinen Oliivi joulukuu 8, 2013

    Ihanat kutsut, taidan tilata meillekin noita muffinivuokia 🙂

    Vastaa
    • Melina / Minishow joulukuu 11, 2013

      Noi vuoat on niin nättejä! Voisin leipoa niihin jotain lähes joka päivä..ja niin on melkein tainnut tehdäkin :).

      Vastaa
  4. Jenni / Juhlahuuma joulukuu 9, 2013

    Aivan ihanat pikkujoulut!! 🙂 Ja aivan ihanan mallinen tuo tiikerikakkukin, niinkuin iso muffini, ihana 🙂

    Vastaa
    • Melina / Minishow joulukuu 11, 2013

      Kiitos! Toi vuoka on hirmu käteväkin, kun voi leipoa yhdestä taikinasta kaksi kakkua ja saa toisen pakkaseen toisen heti syötäväksi :)!

      Vastaa
  5. Ihanan näköiset juhlat ollut 🙂

    Vastaa
  6. Emilia joulukuu 9, 2013

    Ihania kuvia, tosi kivoilta kutsuilta vaikuttivat! 🙂

    Vastaa
  7. nitta joulukuu 9, 2013

    Ihania kuvia ja nam mitä herkkuja oot leiponut!:)

    Vastaa
    • Melina / Minishow joulukuu 11, 2013

      Kiitos! Alkaa itekin monesti tehdä herkkuja mieli, kun katselee kuvia niistä blogeissa :).

      Vastaa
  8. Ihanat juhlat teillä on varmasti ollut ja takuulla herkulliset kuvista päätellen :)Meillä on tällä viikolla Oonan ykköset ja kamala stressi tarjoiusta… Jospa mä koppaan vaan tarjottavat sinne tästä sulta 😉

    Vastaa
    • Melina / Minishow joulukuu 11, 2013

      Hih, juhlat on kivoja mutta työläitä järjestää! Onneks teidänkään pikkuinen ei vielä tarjoiluista niin ymmärrä ja tärkeämpää on kaikki muu. Äiti vaan tietenkin tahtoo siellä pistää parastaan :).

      Vastaa
  9. Marianne joulukuu 9, 2013

    Nam mitä herkkuja teillä on ollut! Mulla ois sulle haaste mun blogissa! En oo kyllä ihan varma ehditkö jo tuon saada aiemminkin 🙂

    Vastaa
    • Melina / Minishow joulukuu 11, 2013

      Haasteen ehdin tehdä jo heti joulukalenterin ykkösluukussa. Mutta kiitos silti ja olipa kiva nähdä sunkin lempikoriste.

      Vastaa
  10. Oi miten ihania herkkuja ja etenkin tuo kakku! Mä vaan mietin jotain oikopolkua sen tekemiseen, koska menisin sekaisin, kun pitää olla niin monta kulhoa ja pitää olla tarkkana 🙂

    Vastaa
    • Melina / Minishow joulukuu 11, 2013

      Mä juurikin vedin vähän mutkia suoriksi kun yleensä noissa tehdään kaikki kolme täytettä omina seoksina. En tiiä saako tästä enää sen helpompaa..kerro mullekin jos keksit :)!

      Vastaa
  11. Annika /Karkkipurkki joulukuu 9, 2013

    Aivan ihanan näköiset pikkujoulut! 🙂

    Vastaa
  12. Siimeksessä Minttu joulukuu 15, 2013

    Ai että mitä herkkuja ja ihania kuvia! Näitähän katsois vesikielellä loputtomiin 🙂 NAM! Täytyykin jäädä lukijaksi josko vaikka inspiroituis 😉

    Vastaa
    • Melina / Minishow joulukuu 15, 2013

      Kiitos niin vallan ihanasta kommentista! Ja sydämellisesti tervetuloa lukemaan, innostun kuin pikkulapsi jokaisesta uudesta lukijasta :).

      Vastaa

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.