viime viikko kootusti

Uskomatonta miten nopeasti viikot menee, ihan vastahan tässä juhlittiin joulua! Me pidetään hiihtolomien aikaan koko perhe talvilomaa ja siihenkään on enää vähän päälle kuukausi. Kiire tulee varata matkat, jos tässä johonkin aikoo lähteä, ja eilenkin jo huomattiin Pariisin paluulentojen jo kallistuneen viime viikkoisesta.. Onko teillä erityisiä lomasuunnitelmia?

   

Viime viikkoon mahtui hurjan paljon kaikkea. Alkuviikosta sisustin vessoja ja olohuonetta kevääseen, laiskoteltiin koko perheen voimin ja mitäs muutakaan kuin leivottiin Minean kanssa. Ystävä kävi kyläilemässä ja piti nopeasti keksiä jotain hyvää tarjottavaa. Tein sitten muffinsseja viskoen sekaan vähän kaikkea mitä kaapista löytyi, eli kolmea eri suklaata ja suolapähkinöitä. Muuten hyvä, mutta ens kerralla jää suolapähkinät erikseen syötäviksi.

Pakkanen on paukkunut niin, että viikon saldoksi jäi vain yksi vaivainen neljän kilometrin lenkki. Surkeaa, tiedän! Pakkasen ansiosta ilmat on kyllä olleet kauneimmillaan, ja voisin käyttää kaiken ajan uuden kameran opetteluun ja kuvaamiseen. Valitsin sitten kuitenkin viikonloppuna ystävien tapaamisen, Rossossa syömisen (härkäruukku oli taivaallisen hyvää!) ja talohaaveilun. Tonttiasiat otti lauantaina vähän takapakkia, mutta periksiantamattomana en aio vielä luovuttaa. Ensin pitäisi vain keksiä miten saada rakennuttaja luopumaan parhaasta tontistaan.. Kellään ideoita?

Fjällrävenin parka

Parkatakit on olleet kovassa huudossa jo useampana talvena, mutta vasta nyt hommasin sellaisen itellenikin. Viime talvena lähdin jo Tamperereelta hakemaan sitä kaikkein klassisinta parkaa eli Canada Goosea, ja mukaan lähtikin vähän kaupunkikelpoisempi Michael Korsin untsikka. Joululomalla tulin odotellessa sovittaneeksi Fjällrävenin parkaa Tampereella, sillä lopputuloksella että heti seuraavana arkipäivänä se oli haettava omaksi täältä Jyväskylästä.

    Mitään uutta takkia ei tietenkään ollut täksi talveksi tarkoitus ostaa, mutta toisaalta entinen laskettelutyyppinen ulkoilutakkini oli jo aikansa palvellut. Fjällrävenin Nuuk parka ei ehkä ole paras valinta laskettelurinteisiin (ihan kuin muakaan olisi siellä viime aikoina näkynyt..), mutta ulkoiluun, puistoiluun ja pulkkamäkeen tämä käy kuin nenä päähän! Jälkikäteen olen vieläpä ollut enemmän kuin tyytyväinen värivalintaani, ja tarkemmin ajateltuna Fjällräven tuntuu tällä hetkellä himppusen coolimmalta kuin se CG.

Omani hain Jyväskylän Partioaitasta, missä tämä viimeinen punainen takki oli kuin varta vasten mua odottamassa :). Netistä vielä jostain näyttää punaista löytyvän, mutta myyjän mukaan väri on ollut tämän talven hitti ja lähes loppuunmyyty kaikkialta. Eikä mikään ihme! Mustaa on saatavilla aika edullisesti ainakin täällä, ja kiinnostuneille muuten tiedoksi, että kannattaa valita aika pieni koko!

viikonlopun ruokavinkki: nacholautanen

Viikonloppuisin on kiva hemmotella itseä hyvällä ruoalla ja herkuilla. Onpahan viikolla sitten hyvä syy taas treenata entistä kovemmin ja paremmalla motivaatiolla, vähän kuin 5+2 päivää dieetissä paitsi että omalla kohdallani se on enemmänkin tyyliä 0+7 päivää :).

Yksi lemppariruuistani on nacholautanen, joka tuli meidän ruokalistalle vasta viime syksynä. Kerran maistettuani olin niin koukussa että helppoudellaan tämä on päässyt ruokapöytäämme jo monenmonta kertaa. Kokeilkaa ihmeessä, jos vielä ei löydy tähän omaa luottoreseptiä!

Tarvitset:

jauhelihaa

tacomausteseos

valkoisia papuja tomaattikastikkeessa

tomaattipyre

smetana

tomaattia

fetaa

kurkkua

salaattia

juustoraastetta

nachoja

salsakastiketta

ranskankerma

Tee näin:

Ruskista jauheliha ja lisää joukkoon tacomaustepussi ja vettä.

Kiehauta pavut, tomaattipyre ja smetana.

Vuoraa pelti nachoilla ja ripottele päälle jauheliha, papukastike, murennettu feta ja juustoraaste. Paista reilu 200 asteessa noin 10 minuuttia.

Tarjoile salaatin, tomaatin ja kurkun kera, ja lisää halutessasi ranskankermaa ja salsaa.