Tiikerimuffinssit

Tässä teille muffinssiresepti, johon varmana jää koukkuun kun kerran kokeilee. Kiertäkää siis kaukaa, jos tarkkailette kaloreita tai kokeilkaa jo heti viikonloppuna jos mehevät, maukkaat muffinssit kuulostaa houkuttelevalta! Keksin kerran kokeilla yhdistää luottoreseptini ja purkin appelsiinituorejuustoa, sen jälkeen näitä on meillä tehty aika usein – okei myönnetään, liian usein 😀

Tiikerimuffinssit

2,5 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

1 rkl vaniljasokeria

1 dl fariiniskoeria

1 dl sokeria

vajaa 1/2 dl tummaa kaakaojauhetta

200 g voisulaa

3 kananmunaa

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää voisula ja munat, ja sekoita taikina tasaiseksi. Jaa taikina amerikanmuffinivuokiin niin että vuoasta noin 1/3 jää tyhjäksi.

Täyte:

1 prk appelsiinituorejuustoa

1 kananmuna

vajaa 1/2 dl sokeria

Sekoita täytteen ainekset sähkövatkaimella. Kaada täytettä muffinssivuokiin niin että vuoat ovat lähes täynnä. Pyöräytä lusikalla taikinat kerran sekaisin. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Onnelin ja Annelin talot

Keksittiin eilen sunnuntain ratoksi lähteä heti testaamaan Jyväskylän kirkkopuistoon viime viikolla ilmestyneet Onnelin ja Annelin leikkimökit. Tempaus kait jollain tavalla liittyy kesän asuntomessuihin, sillä yhden mökin voi löytää messualueelta – nämä Kirkkopuiston mökit nököttää puistossa kesäajan ja on avoinna päivittäin 10-17.

Intoa riitti sekä Evelinan tytöillä että Minealla, mutta pieni pettymys odotti paikan päällä. Mökit on kasannut Kannustalo, jolta olisin kuvitellut löytyvän vähän enemmän mielikuvitusta kuin rakentaa viisi täsmälleen samanlaista leikkimökkiä. No okei, olihan ne erivärisiä kaikki ja terassit oli aavistuksen erilaisia, mutta jotenkin odotin vähän enemmän, kuten kekseliäisyyttä ja ideoita. Pieni höh reaktio tuli myös siitä, ettei mökeissä ole minkään sortin sisustuksia, paria kangasta lukuunottamatta – jää siis pienten tyttöjen teekutsut näissä mökeissä pitämättä.

Katsokaahan, siinä se kassi jälleen keikkuu olalla! Mutta mitäs mä sanoin, eikö käykin se kaiken kanssa!?

Mökeistä kiinnostuneille vielä tiedoksi, että yksi niistä arvotaan asuntomessujen päätteeksi. Lisää infoa kannattaa kaivella Jyväskylän kaupungin sivuilta, tai olla silmät tarkkana messuilla vieraillessa. Taidanpa laittaa myöhemmin tällä viikolla vastapainoksi muutaman kuvan yhdestä messukohteesta, jossa leikkimökki olikin ihan eri luokkaa, sieltä nimittäin löytyi varmasti ihan kaikki mitä pieni leikkijä voi toivoa!

Synttärimeiningit

Viikonloppu meni sitten siinä, mutta eipä haittaa mitään sillä huomisesta eteenpäin me lomaillaan koko perhe! Miehelle töistä poissa pysyminen on lomankin aikana usein vähän työn takana niin sanotusti, mutta enpä taida mäkään olla yhtään sen parempi lomailija, ainakaan bloggaamisen suhteen.

Eilen vietettiin Minean kanssa iltapäivää Evelinan kauniissa kodissa Lillin 3-vuotissynttäreillä. Talo oli pienten tyttöjen ja yhden pojan vilinää täynnä, ihan sattumalta lähes kaikki vieraat oli pukeneet lapset Pompin vaatteisiin ja vielä samoihin väreihin! Ihan uskomattomat prinsessasynttärit, ja vitsi miten herkulliset tarjoilut!

Miten tosta meidän pikkutytöstä on yhtäkkiä kasvanut jo noin iso ja syötävän suloinen?! Koristelut ja kaikki oli niin viimeisen päälle tyttömäistä, täytyy sanoa että Evelina jos joku tietää mikä pikkutyttöjä miellyttää.

  Juhlien ajaksi sattui mahtava auringonpaiste, ja lapset aika nopsaa siirtyi sisätiloista ulos. Ite synttärisankari innostui takapihan vesipyssyleikeistä niin kovasti että sai juhlamekkonsa sotkettua mutaan ja hiekkaan – eikä juhlista tainnut kyllä muutenkaan kovin moni lapsi kuivana kotiutua..

Meikäläinen otti kotoa lähtiessä varman päälle ja heitin meille molemmille takkia niskaan :D. Yhdistin mustaan perusmaxiin valkoisen boyfriend-tyylisen bleiserin, jonka sain farkkushortsien kanssa samassa paketissa SheInsideltä. Vaatekaapistani puuttui oikeastaan kokonaan valkoinen ja musta bleiseri, pistin vanhat nimittäin jo viime kesänä kirpparilla eteenpäin kun niiden leikkaus ei oikein miellyttänyt. Tällä hetkellä oon ihastunut tällaisiin suorahelmaisiin, puvuntakki-mallisiin jakkuihin, ja tässä on vielä kivana extrana käärityt, lyhyemmät hihat. Viileämpien kesäpäivien luottotakki!

bleiseri / SheInside (saatu blogin kautta)

paita / Mango

hame / BikBok

laukku / H&M

kengät / Pieces

Asussa on uutta bleiserin ja maxihameen lisäksi uusi rakkauteni, kuviollinen kangaskassi. Ensin ajattelin sitä rantalaukuksi, mutta pikkuhiljaa oonkin huomannut nappaavani sen naulakosta mukaan joka aamu. Tätä tulette varmasti näkemään tämän kesän asuissa kyllästymiseen asti, kuvittelen sen nimittäin käyvän ihan kaiken kanssa!

1 … 303 304 305 306 307 308 309 … 395