viikon kuulumiset (uusilla hiuksilla) & cookies

Heipat!
Meidän viikko on muuten sujunut ihan normaaliin tahtiin, mutta joka aamupäivä olemme käyneet leikkimässä Minean tulevan perhepäivähoitajan pihassa. Päädyimme yksityiseen hoitajaan, koska emme halunneet odottaa kunnallisen päätöstä jännittäen sitä, pääsisikö Minea toivomallemme hoitajalle vai ei. Ainakin nyt tuleva hoitopaikka tuntuu oikein hyvältä, hoitaja on innostunut työstään ja lapset viihtyvät erinomaisesti, Minea mukaan lukien.
Uuden värinkin sain päähäni ja kuten huomaatte päädyin melko tummaan. Tykkäättekö? Jälleen kerran on todettava, että olen enemmän kuin tyytyväinen lopputulokseen, ja nyt väri on lähempänä omaa väriäni, joten ensi värjäystä voi helposti pitkittää. Joskus tuntuu, että kampaajani tietää ajatukseni ja toiveeni just eikä melkein, ei muuten niin epäselvästä selityksestä voisi tulla niin täydellistä jälkeä. 🙂 Huomaatteko muuten, että pituudestakin lähti melkoisesti kuivia latvoja pois?

Maanantain alesta löytämäni vaalea mekko ja vyö on molemmat päässeet jo ahkeraan käyttöön. Monesti ostan tällaisia vyötärölle asetettavia vöitä ja silti ne aina jää kaappiin roikkumaan, mutta tämän rusettikoristeisen suhteen aion olla päättäväinen ja käyttää sitä edes sen viiden euron edestä minkä se maksoi. Vyö käy myös kivasti pitkän maksihameen kanssa, jonka ostin samalla ostosreissulla, ja jos se siltikin jää käyttämättä, niin teen siitä vaikka rannekorun..
 
Tänään muuten eksyin vielä Mineankin kanssa kaupungille ja tein lisää alelöytöjä Vero Modasta. Mieheni alkaa varmaan jo suunnitella kaikkien pankkikorttieni kahtialeikkaamista, hain nimittäin postistakin tänään kolme alepakettia! Viime shoppailureissulla mieleeni oli kuitenkin pahasti jäänyt kummittelemaan yksi vastustamaton juttu, mikä oli pakko käydä nappaamassa mukaan, vaikkei alessa ollutkaan. Voin paljastaa sen verran, että se on jotain mikä jakaa mielipiteet hyvin jyrkästi kahtia. 😉
Tällä viikolla on myös ehditty tavata ystäviä ja yhdelle heistä leivoin viemisenä cookieseja M&M’s suklailla. Ohje on peruskekseihin ja suklaata vaihtamalla saa vaikka millaisia variaatioita aikaan (ystäväpiirini muun muassa hullaantui Daim-versiosta)! Tässä vielä resepti, joka löytyy myös TÄÄLTÄ.

Suklaacookies

125 g voita
3/4 dl sokeria
3/4 dl fariinisokeria
2 tl vaniljasokeria
2 munaa
3 dl vehnäjauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
200 g suklaata (esim. Daim tai M&M’s)
Vatkaa pehmeä voi ja sokerit vaahdoksi.
Lisää joukkoon munat hyvin vatkaten.
Lisää joukkoon myös toisiinsa sekoitetut vehnäjauhot ja leivinjauhe.
Murskaa suklaa ja sekoita taikinaan.
Nostele pellille korkeita taikinanokareita, kukkurallinen ruokalusikka on yksi keksi.
Mitä korkeammaksi nokareet jätät, sitä pehmeämpiä cookieseista tulee!
Paista 175 asteessa noin 10 minuuttia.

Herkuteltua on tullut muutenkin ihan liian paljon viime päivinä (onneksi vastapainona olen myös saanut raahattua itseni lenkkipolullekin), ja mielessä olisi taas kasa uusia reseptejä, joita haluaisin kokeilla heti sopivan tilaisuuden tullen. Minealle herkutteluksi on kelvannut myös mansikat, joita on alkanut ilmestyä meidän takapihan amppeliin ja istutuksiin. En kutsuisi itseäni viherpeukaloksi (päinvastoin), mutta nyt täytyy sanoa, että olen saanut melkein kaikki istuttamani kasvit kasvamaan. Pioni kukkii etupihalla, mansikat, kirsikkatomaatit ja salaatinalut kasvavat takapihalla. Toivoa siis varmaankin on!

Muistatteko, kun pari viikkoa sitten mainitsin jääneeni koukkuun vuohenjuustosalaattiin? Löysin kaupan hyllyltä valmista paholaisenhilloa ja uskaltauduin kokeilemaan salaatin tekoa itsekin. Lopputulos oli erinomaisen maukas ja pääsee lautaselleni ihan varmasti pian uudelleenkin, mutta vuohenjuuston paistamisen kanssa minulla on vielä paljon opeteltavaa. Jos joku teistä tietää, miten juuston saa sellaiseksi kuin ravintoloissa, niin eikun vinkkiä vaan kommenttiboksiin..

Toivottavasti jaksoitte lukea loppuun asti. 🙂 Nyt aion keskittyä alepakettien availuun ja heti sen jälkeen kaivan Siwa-säkin kaapista ja laitan elokuvan pyörimään mieheni kanssa. Ihanaa viikonloppua kaikille! Etenkin niille, joiden loma on vasta aluillaan 🙂

0 Comments

  1. Rea H kesäkuu 28, 2013

    oi tulipas kaunis, sinulle tosiaan tuo vaalea sävy sopii, aivan sika hieno liutus. 🙂 hyvää viikonloppua!

    Vastaa
  2. Zayra Halme kesäkuu 28, 2013

    Ihana tukka sulla! Kauheasti sie oot hommaillut kaiken näköistä, mutta tosi kivoilta näyttävät. Lisää reseptejä vaan niin mäkin pääsen leipomaan nimiäisiin sun herkkuja 🙂

    Vastaa
    • Melina / Minishow kesäkuu 29, 2013

      Kiitti! Mulla olis yks superhyvä suklaakakku, jonka ohjeen koitan saada lähipäivinä tännekin kirjoitettua..

      Vastaa
  3. Willa Foxin Satu kesäkuu 28, 2013

    Ihanat hiukset! Olet kaunis! 🙂

    Vastaa
  4. Emilia kesäkuu 29, 2013

    Kivat hiukset! :)Ja vitsi miten herkullisen näköisiä nuo keksit, noita on pakko jossain vaiheessa kokeilla!

    Vastaa
    • Melina / Minishow kesäkuu 29, 2013

      Suklaa (mitä ikinä käyttääkään) kannattaa jättää tosi isoiksi paloiksi niin kekseistä tulee ehdottomasti herkullisimpia. Ja suosittelen kokeilemaan sitä Daimia 🙂

      Vastaa
  5. sandella kesäkuu 29, 2013

    Kauniilta näyttää hiuksesi!Hyvin on onnistunut latvojen dippaus :)+ kivoja nämä reseptit!

    Vastaa
    • Melina / Minishow kesäkuu 29, 2013

      Kiitos! Mulla on kyllä huippukampaaja! 🙂 Ja liian kova makeanhimo, kun leivon niin usein..

      Vastaa
  6. Kati kesäkuu 29, 2013

    Tuli hienot hiukset, sopii sinulle hyvin:)Hyvää viikonloppua! 🙂

    Vastaa
  7. Anonymous heinäkuu 23, 2013

    Vau, ihanat hiukset sinulla! :)Ihanko tosi nuo keksit vain nostetaan nokareiksi, eikö niitä taputeta keksin muotoon?

    Vastaa
    • Melina / Minishow heinäkuu 23, 2013

      Kiitos, ja oikein mukavaa että kävit blogissani jättämässä kommenttia! Tervetuloa uudelleenkin!Keksejä ei tarvitse taputella liteämmäksi lainkaan, jos niistä toivoo pehmeitä, vähän kakkumaisia. Mitä litteämpänä ne uuniin laittaa sitä rapeampia niistä tulee.

      Vastaa

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.