Kuin kaksi marjaa

neuletakki / tuliainen Australiasta, 
farkut / Esprit, 
sukat / Name It

Tänään otettiin ensi kertaa käyttöön Australiasta postin kautta tullut pehmoinen neuletakki. Minea näytti takki päällä ihanan syksyiseltä, ja minä aloin haikailla kynttilän valoa iltoihin. Syksyisin palaa ihana arki elämään, vaikka tämä syksy on kohdallani täysin erilainen, parempi syksy.

Turkisunelma New Yorkista


Lahdesta kävi kyläilemässä Sape, Jussi ja Rosa mukanaan pinkki turkisunelma New Yorkin tuliaisena. On ainakin tyttömäinen pimu tämä päällä! Turkki oli vielä aika reilun kokoinen, mutta tulevana talvena se varmaan on jo täysin sopiva ja pääsee näytille kaupunkireissuille. Alkaa muuten nämä kännykkäkuvat ehkä riittämään, koska laatu on melko huono.. Pitäisiköhän ostaa oikea kamera?

Arabialainen suklaakakku

Tämä kakku muistuttaa paljon maultaan perinteisiä mokkapaloja, mutta mausteet antavat siihen kivan lisän. Kaneli ja muna kuorrutteessa saavat päällisen maistumaan ihanan pähkinäiseltä.

200 g voita
3 3/4 dl sokeria
3 munaa
2 dl maitoa
5 dl vehnäjauhoja
1/2 tl soodaa
1/2 tl leivinjauhetta
3/4 tl suolaa
2 rkl kaakaojauhetta
1 tl kanelia
1 tl muskottipähkinää
1 tl vaniljasokeria

 
Päälle
6 dl tomusokeria
7 rkl voita
2 1/2 rkl kaakaojauhetta
7 rkl kahvia
1 1/2 tl kanelia
1 keltuainen
Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen ja keskenään sekoitetut kuivat aineet vuorotellen maidon kanssa. Paista korppujauhotetussa vuoassa 175 asteessa vajaa tunti.
Sekoita tomusokeri, sulatettu voi, kaakaojauhe, lämmin kahvi, kaneli ja keltuainen. Kaada jäähtyneen kakun päälle.